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人世間有許多分不清悲憫還是喜樂(lè)的故事，盡管發(fā)生的時(shí)間久遠(yuǎn)，卻依舊鮮活，讓人記憶猶新！

那個(gè)特殊的年代，也是我的青少年時(shí)期，精力旺盛，精神世界荒蕪，于是千方百計(jì)找書(shū)看。小鎮(zhèn)上有個(gè)擺書(shū)攤的王聾彭，盡管那場(chǎng)史無(wú)前例的運(yùn)動(dòng)把他家里的帝王將相、才子佳人的書(shū)都燒了，但他還是偷偷的藏了一些書(shū)，偷偷的借給人家看，一本書(shū)收三分錢(qián)。記得有一次我只有二分錢(qián)，王聾彭給了我一本封面殘缺，卻十分有趣的舊書(shū)。書(shū)中有一位賣藝、賣笑不賣身的青樓女子，姿色絕倫，琴棋書(shū)畫(huà)無(wú)所不精，讓許多文人墨客，公子哥兒仰慕，但求一見(jiàn)。若能與她執(zhí)壺小酌，更是榮幸備至！因?yàn)檫@女子有幾道私房菜，令人叫絕！其中一道“清炒甲魚(yú)”，書(shū)中有這么一段描述：下人去市場(chǎng)上選購(gòu)甲魚(yú)時(shí)，她特別叮囑，需將甲魚(yú)四腳朝天，甲魚(yú)必然伸出頭，頂住地，奮力翻過(guò)身來(lái)，挑翻身速度快的購(gòu)買，翻身慢哉年邁體弱，快哉年輕力壯！買回家后放入甕中，以清水養(yǎng)三天，不準(zhǔn)喂食，每天換清水一次。三天后，她親自下廚，將體內(nèi)臟物排泄一空的甲魚(yú)放入鐵鍋，舀入清水，水離鍋蓋二、三寸，木制鍋蓋上開(kāi)一孔，然后用文火慢燉。鍋中水溫漸升，甲魚(yú)在水深火熱中煎熬，唯有鍋蓋上方有一股清涼空氣，一定會(huì)拼死從孔中探出頭來(lái)喘氣，她便將早已準(zhǔn)備好的油鹽醬醋等佐料喂給甲魚(yú)，甲魚(yú)必然慷慨咽下！待鍋內(nèi)水開(kāi)，甲魚(yú)飽含著人間的酸甜苦辣，墜入鍋底。隨即將甲魚(yú)取出切開(kāi)，猛火爆炒，便成一道絕妙佳肴！

讀過(guò)這個(gè)故事后產(chǎn)生了什么時(shí)候能品嘗到這道美味的念想，但在那個(gè)人人囊中羞澀，物質(zhì)匱乏的時(shí)代，加上農(nóng)藥使用泛濫，河道、湖泊罕見(jiàn)甲魚(yú)出入，吃甲魚(yú)也就成了遙遠(yuǎn)的奢望和夢(mèng)想。

八、九十年代以后，人們手中的錢(qián)多了，山也青了，水也清了，甲魚(yú)也多了起來(lái)。餐桌上，宴席上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)清蒸、紅燒的甲魚(yú)，我卻很少下箸，因?yàn)槠穱L到的滋味和記憶中的美味相差甚遠(yuǎn)！后來(lái)自己的公司有了食堂，好幾次想讓食堂的廚師按那個(gè)故事里的方法做一道“清炒甲魚(yú)”，但想起了這甲魚(yú)在水深火熱里煎熬的情景，特別是面臨絕望仍然喝下這些酸甜苦辣的慘狀，我打消了品嘗這用無(wú)情和殘酷換來(lái)的美味的念想！悲憫之心油然而生！從此以后，每每餐桌上出現(xiàn)甲魚(yú)，我很少會(huì)動(dòng)箸！

人世間有好多事，你不想他，他會(huì)和你有緣。幾年前的一天下午，有一位居住在太湖西山島的老友聯(lián)系我，說(shuō)明天要搭乘摩托車來(lái)看我。我等到將近中午不見(jiàn)人影，擔(dān)心交通安全，打通電話，老友連聲道歉，說(shuō)來(lái)不成了。原來(lái)昨天他在太湖邊一只漁船上看到了一只四、五斤的野生甲魚(yú)，付現(xiàn)金買下，讓漁家養(yǎng)在漁船的活水艙中，待第二天取了來(lái)蘇州。誰(shuí)知這漁家，不講誠(chéng)信，今天早晨給一個(gè)人加了一百多元錢(qián)拿走了！我深切地謝過(guò)這位老友后，心想，這甲魚(yú)如果送來(lái)了，我該怎么辦？

今年端午節(jié)，辦公室S秘書(shū)回老家安徽看望父母，我給了一些小禮捎去。他父親是一位在醉翁亭下授業(yè)退休的小學(xué)校長(zhǎng)，買了一只六、七斤重的野生甲魚(yú)讓小S帶給我，S秘書(shū)回蘇州后，馬上送了過(guò)來(lái)，這只碩壯的甲魚(yú)放在一只很大的塑料桶內(nèi)，很不安分，煩躁地游動(dòng)，奮力擊打出水花。小S說(shuō)，一路上車行幾百里，他不時(shí)地聽(tīng)到這甲魚(yú)撞擊水桶的聲音！

小S走后，我叫來(lái)了駕駛員小W，驅(qū)車十分鐘，來(lái)到石湖畔，但見(jiàn)青山隱隱，湖水清清。從車上取下那水桶，略一傾斜，這甲魚(yú)快速爬出水桶，游入湖中，頭也不回，徑直往深處潛去，不一會(huì)便無(wú)影無(wú)蹤，唯見(jiàn)湖底水草悠悠??